황금레시피! 김무침 만드는 방법, 묵은김 요리 레시피

<황금레시피! 김무침 만드는 방법, 묵은 김 요리 레시피>

 

묵은김은 이렇게 해보세요! 순식간에 김 한톳이 사라지는 대박집 김무침 이렇게 만들어 정말 맛있어요~ (youtube.com)

 

 

냉동실에 묵은 김이 있다면 꺼내서 이렇게 만들어 보세요! 바로 집어먹어도 무쳐먹어도 비벼 먹어도 너무 맛있는 김무침입니다~^^ 진짜 김 한 톳에 순식간에 사라지더라고요 ㅎㅎㅎ

 

 

김이 맛 뿐만 아니라 건강에도 정말 좋은 식재료라는 건 잘 아실 텐데요. 김은 면역력을 상승시키고, 혈관 건강에 좋으며 골다공증을 예방하기에 남녀노소에게 꼭 필요한 식재료예요.

 

 

저는 집에 곱창김이 있어 이걸로 만들었더니 오돌오돌 식감이 너무 좋더라고요. 곱창김이 없다면 일반 재래김 사용하셔도 됩니다! 묵은 김의 환골탈태 김 무침부터~ 활용 요리까지 만들어 볼게요!

 

 

 

재료

김20장
홍고추1개
청양고추1개
다진마늘1큰술

양조간장3큰술
참치액1큰술
물8큰술
미림3큰술
참기름2큰술
통깨3큰술

 

 

저렴하고 신선한식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo

싸고 신선한 식재료! 대신 장 봐드릴게요

 

1. 묵은 김은 마른 팬에 앞뒤로 구워 김 비린내를 날린다. 색이 살짝 밝아질 때까지 구워주면 바삭해진다. 김을 한 번 구우면 김의 식감이 덜 질기다.

 

 

 

2. 구운 김은 봉지에 넣어 잘게 부순다.

 

 

 

3. 다진 홍고추와, 청양고추에 다진마늘, 간장, 참치액, 물, 미림을 넣고 양념을 만든다.

 

 

4. 부순 김에 양념장을 절반만 넣고 무친 뒤 간을 보며 추가로 넣는다. 레시피 대로 다 넣으면 밥반찬으로 딱 좋다.

 

 

 

5. 참기름과 통깨 넣고 고루 섞어준다.

 

 

 

 

황금레시피! 고소한 김무침 완성~ 짭짤하고 고소하고 너무 맛있다!

 

 

 

 

더 맛있게 먹는 방법

 

 

 

 

냄비에 순두부 1봉, 국간장 1큰술, 참치액 반 큰 술, 물 2컵 넣고 팔팔 끓인다

 

 

 

계란 1알 풀어 넣고 계란이 익으면 불 끈다

 

 

 

 

김 무침 올려서 섞어주면 초간단 순두부 계란김국 완성~

 

 

 

소면 삶아서 간장 1큰술 넣고 조물조물 무쳐 양념해주고

 

 

 

김무침과 참기름 넣고 비벼주면 먹을 때마다 감탄하는 김 비빔국수가 완성된다

 

 

 

김이 벌써 동나서 새로 사 와야 할 판이다 ~^^;

 

 

 

 

저렴하고 신선한식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo

싸고 신선한 식재료! 대신 장 봐드릴게요

 

[재료 구입]

재래김, 홍고추, 청양고추, 다진 마늘, 양조간장, 참치액, 미림, 참기름, 통깨

 

 

 

오뚜기 옛날 볶음참깨, 200g, 1개

 

 

이 블로그의 인기 있는 반찬 레시피TOP6

 

다이어트 식단 배추 버섯 샐러드 만들기! 배추 버섯 요리

다이어트 식단 배추 버섯 샐러드 만들기! 배추 버섯 요리

황금레시피! 딱딱하지 않은 고추장 멸치볶음 맛있게 만드는 법

황금레시피! 딱딱하지 않은 고추장 멸치볶음 맛있게 만드는법

황금레시피! 무나물 맛있게 하는 법 무나물 만들기

황금레시피! 무나물 맛있게 하는 법 무나물 만들기

황금레시피! 백김치 쉽게 맛있게 담그는 법

황금레시피! 백김치 쉽게 맛있게 담그는 법

봄동 겉절이 황금레시피! 봄나물 무침 만능 양념장 만드는 법

봄동 겉절이 황금레시피! 봄나물 무침 만능 양념장 만드는 법

황금레시피! 어묵볶음 맛있게 만드는 법, 불지 않는 매콤 어묵볶음

황금레시피! 어묵볶음 맛있게 만드는법, 불지않는 매콤 오뎅볶음

 

 

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다