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요리 상식

에어프라이어 초간단 요리 어묵칩 만드는법

by 장보고 요리하는 여자 2024. 7. 4.
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<에어프라이어 초간단 요리 어묵칩 만드는 법>

 

 

에어프라이어 초간단 요리! 바로 어묵칩이에요~! 제가 사실 떡볶이를 정말 좋아하는데,, 떡볶이에 떡 보다 어묵을 더 좋아해서 어묵만 먹어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

요즘에는 떡볶이 집에 어묵튀김이 사이드 메뉴로 있는데, 아무래도 튀겨 나온 어묵을 또 기름에 튀기는 건 상당히 부담스럽죠

 

 

 

일반 사각 어묵으로 어묵칩을 만들어보세요! 어묵만 썰어서 에프에 넣으면 완성~ 찍어먹는 청양마요소스도 알려드릴게요

 

 

 

재료

어묵 3장

청양고추 1개
양조간장 1/2큰술
식초 1/2큰술
하프마요네즈 2큰술

 

 

 

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1. 어묵 3장은 겹쳐서 1.5cm 두께로 썬다

 

 

 

 

 

2. 에어프라이어 트레이에 올려 180도 12분 내외로 굽는다.

 

 

 

 

3. 사이에 청양고추 1개 다져서 넣고 양조간장 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 하프 마요네즈 2큰술 넣고 섞는다

 

 

 

 

 

4. 먹태 찍어먹어도 맛있는 청양마요소스 완성!

 

 

 

 

 

바삭하고 쫀득한 어묵칩 완성~

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 짭짤하고 고소하니 맛있다!

 

 

 

 

 

청양 마요 소스에 찍으면 끝없이 들어가는 맛이라 주의가 필요함 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

너무 간단하니 꼭 만들어 보세요!

 

 

 

 

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