반응형 고추다짐장만드는법2 고추다짐장 만드는 법 청양고추 다대기 만들기 만들어 놓기가 무섭게 없어져요! 고추만 다지면 누구나 쉽게 만드는~ 밥도둑 고추다대기 고추다짐장 만들기 고춧물 레시피 (youtube.com) 여름에 꼭 만드는 반찬 중 제가 가장 좋아하는 것은 바로 고춧물입니다~^^ 부르는 이름도 참 많은데요. 고추장물, 고추다짐장, 고추볶음, 고추다대기 ㅎㅎ 부재료에 뭘 넣느냐에 따라 맛이 조금씩 다른데 사실 뭘 넣어도 다 맛있어요 특히 덥고 습해서 지치기 쉬운 여름에 이거 하나만 있어도 열가지 반찬 안 부럽습니다. 한번 만들면 감칠맛이 너무 좋아서 일주일 내내 끼니때마다 찾게돼요~! 고추만 다지면 금방 만드는 만도리 반찬! 소고기 고추다짐장 만들어볼게요~^^ [소고기 고추다짐장 재료] 청양고추 300g 안 매운 고추 300g 소고기 다짐육 300g 국간장 5.. 2024. 7. 27. 고추청, 고추짜박이 :: 청양고추 다짐장 만들기 시장에서 청양고추가 싸게 나오면 무조건 많이 사서 이렇게 고추청과 고추짜박이 만들어 놓으세요. 1년 내내 두고두고 먹을 수 있고 요리의 감칠맛과 깊은 맛은 덤입니다. 주방에 있는 시간이 짧아져서 너무 좋아요. 두루두루 활용하기 너무 좋은 고추청과 고추짜박이 만들어 보겠습니다. 재료 고추짜박이 : 청양고추 700g 진간장 4컵 (800ml) 맛술 2컵 (400ml) 고추청 재료 : 청양고추 1kg 설탕 500g 올리고당 600g 천일염 4큰술 저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶ https://linkon.id/jbogo 고추짜박이 만들기 1. 고추는 베이킹소다 1큰술 넣고 10분간 담가 잔류농약과 불순물을 제거한다. 흐르는 물에 깨끗이 씻고 키친타월로 물기를 제거한 뒤 꼭지를 제거한다. .. 2023. 7. 12. 이전 1 다음 반응형
