반응형 고추장마늘만들기1 고추장 마늘장아찌 만들기 마늘무침 황금 레시피 마늘만 있으면 충분해요! 아린맛 없이 바로 먹는 고추장 마늘장아찌 이렇게 만들어서 정말 맛있어요~ 고혈압, 항염, 면역력에 최고! 한국인이 사랑하는 마늘! 면역력과 항암효과에도 뛰어난 효능이 있는데요~ 생 마늘을 먹다 보면 아리고 매워서 속이 쓰릴 때가 있어요. 그럴 때는 이렇게 만들어 보세요! 살짝 쪄서 장아찌를 만들면 숙성할 필요 없이 무쳐서 바로 먹을 수 있고요. 속이 쓰리거나 아리지도 않아서 참 좋아요~^^ 특히 생마늘보다 살짝 익힌 마늘이 항암효과가 더 뛰어나다는 연구결과가 있으니, 안 할 이유가 없겠죠? 한번 만들면 매 끼니때마다 찾게 되는 마성의 고추장 마늘무침 만들어볼게요! [고추장 마늘무침 재료] 마늘 500g 고춧가루 2큰술 양조간장 2큰술 매실액 4큰술 미림 3큰술 고추장 .. 2025. 3. 15. 이전 1 다음 반응형
