반응형 러시아식당근김치1 한국식 당근 라페 마르코프차 만들기 당근채 김치 만드는 법 당근 볶지마세요! 이렇게 만들었더니 한통을 담가도 남아나질 않습니다~ 당근 싫어하는 친구가 두 접시를 싹싹 비웠어요 (youtube.com) 당근이 메인인 가장 맛있는 음식은 바로 이것입니다^^ 바로 당근 김치인데요. 엥? 당근으로 김치를?이라고 생각하셨죠? 이 김치는 맛보지 않으면 절대 상상이 안 되는 그런 맛입니다. 장담하건대 라페보다 훨씬 훨씬 맛나요~^^ 이 당근 김치는 과거 고려인들이 러시아로 강제이주 당했을 때, 당시 무를 구하지 못해 당근으로 만든 김치인데요. 기름진 러시아 음식과 궁합이 너무 잘맞아 반했다는 음식입니다! 조리법이 상당히 특이해서 만들면서 '이게 맛있을까?'라고 했는데, 먹을수록 '이건 대박이다!' 싶더라고요. 무생채보다 훨씬 맛있어요^^ 만들어볼게요! 당근 2개 (600g).. 2024. 1. 27. 이전 1 다음 반응형
