반응형 생강청설탕1 설탕 황금비율! 생강청 만드는 법, 소주로 생강술 만들기 활용법까지 햇생강 쌀 때 무조건 많이 사서 ‘이렇게’ 만들면 1년 먹어요~ 활용법 요리까지! 생강청 쉽게 만드는법, 생강술, 생강차 :: ginger preserves - YouTube 햇 생강이 나오는 계절입니다. 예로부터 생강은 천연 난로라고 불릴 정도로 겨울철 차가운 몸을 따뜻하게 데워주고 면역력을 높여주는 고마운 뿌리채소입니다. 음식에는 감초 같은 역할을 하여 아주 소량만 넣어도 음식의 맛과 향과 풍미가 고급스러워지는 마법 같은 식재료인데요. 사용하는 양이 손톱만큼 적다 보니 그때그때 사면 쉽게 상하거나 물러져 버리는 게 더 많아집니다. 이럴 때는 청을 담가서 따뜻하게 차로도 마시고, 1년 내내 냉장고에 넣어두고 사용하면 시간도 에너지도 돈도 절약하게 되지요~^^ 생강 세척법부터 활용법, 그리고 소주로 쉽게.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
