황금비율 오이피클 만드는법, 10분이면 만드는 황금레시피
재료 오이 4개 물 2컵 (200ml*2) 설탕 1컵 (200ml) 식초 1컵 (200ml) 소금 2큰술 피클링 스파이스 1큰술 1. 세척한 오이는 양쪽 끝을 자르고 1cm 두께로 썬다. 2. 식초를 제외 한 물, 설탕, 소금, 피클링 스파이스를 넣고 부르르 끓인다. 3. 식초를 넣고 바글바글 끓어 오르면 손질한 오이에 붓는다. (뜨거울 때 붓는다) *식초를 나중에 넣어야 산이 날아가지 않는다. 4. 상온에서 식힌 후 통에 옮겨담고, 냉장보관 이틀 뒤에 먹는다. 5. 완성 된 오이피클 [재료구입] ▼오이, 양조식초,설탕,소금,피클링스파이스 COUPANG 쿠팡은 로켓배송 www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 5분 완성, 오이..
2023. 5. 31.