본문 바로가기
반응형

오이요리3

다이어트 오이 요리 차지키 소스 샐러드 만들기 그릭요거트 드레싱 만드는법 오이는 간단하게 무쳐서 드셔보세요! 세계 장수마을에서 매일 먹는다는 하얀쌈장 만들기. 오이 토스트, 차지키 소스 (youtube.com)   요즘 날씨가 더워지면서 시장에 오이가 정말 많이 나오더라고요~^^ 저렴하면서도 맛도 좋아서 이 오이로 두루두루 활용 가능한 차지키 소스를 만들었어요!  차지키소스는 그리스의 전통요리로, 우리나라 김치나 된장처럼 모든 요리에 곁들여 먹는 소스라서 그리스식 하얀 쌈장이라는 별명이 있을 정도인데요 이 맛이 너무 청량하고 상큼하고 깔끔하고 맛있어요! 슥슥 섞기만 하면 완성인데 야채를 찍어도 맛있고 빵에 얇게 바르면 맛있는 샌드위치로 변신해요~^^ 고기랑 곁들여도 맛있고요! 제대로 만드는 법 알려드릴게요  재료오이2개 소금1작은술 그릭요거트450g 마늘2알 딜약간5g 레몬즙.. 2024. 5. 11.
황금레시피 오이나물볶음, 초간단 반찬 추천 오이요리 값싸고 맛있는 오이는 시장에서 무조건 많이 사 와서 이렇게 만들어 보세요. 꼬들꼬들 식감이 가볍고 경쾌해서 자꾸 젓가락이 간답니다. 당일날 먹어도 맛있고, 냉장고에 뒀다가 다음날 고추장과 계란프라이만 해서 밥 비벼 드셔보세요. 온 가족이 손뼉 치는 맛입니다. 황금레시피 오이나물볶음 만드는 방법 알려드릴게요! 저렴하고 신선한 식재료 & 조리도구 모음 링크▶ https://linkon.id/jbogo 재료 오이 4개 홍고추 1개 다진 마늘 1 큰술 식용유 1큰술 소금 들깻가루 1큰술 1. 깨끗이 씻은 오이 4개를 동그란 모양으로 얇게 썬다. (얇게 썰어야 식감이 좋다) 2. 물 700ml에 천일염 3큰술을 넣고 소금물을 만들어 오이를 넣고 20분 절인다. 3. 절인 오이는 찬물에 한번 헹궈서 면포에 넣어 물.. 2023. 6. 24.
5분 완성, 오이탕탕이 레시피 :: 쉽고 빠른 오이요리 재료 오이3개 소금 1.5큰술 간장 2큰술 참기름 2큰술 갈은 참깨 2큰술 미원 1작은술 1. 깨끗이 세척한 오이는 물기를 제거하고 밀대로 두드린다. 2. 쓴 맛 나는 양쪽 끝을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 모든 양념재료를 손질한 오이에 넣는다. 4. 무쳐준 뒤 오이에 간이 배이고 미원이 녹도록 냉장 숙성 30분 한다. 5. 먹기 직전 한번 더 깨를 갈아주면 오이탕탕이 완성 [재료구입] ▼ 오이, 간장, 참기름, 볶음참깨, 미원 샘표 양조간장 701 COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." ▼오이요리 TOP 3 황금비율 오이피클 만드는법, 10분이면 만드는 황금레시피 황금비율 오이피클 만드는법, 10분.. 2023. 6. 3.
반응형