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건강

고지혈증에 좋은 음식 총정리, 고지혈증 증상 및 치료법

by 장보고 요리하는 여자 2023. 5. 4.
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고지혈증에 좋은 음식 총정리, 고지혈증 증상 및 치료법


고지혈증이란?
고지혈증이란 핏속에 기름기가 비정상적으로 높아서 혈관이 좁아지거나 막히는 등 동맥경화성 질환을 일으킬 수 있는 위험한 상태입니다. 고지혈증 자체는 눈에 띄는 증상을 일으키지 않을 수 있으나, 지방 침착물의 축적으로 인해 동맥이 좁아지고 경화되는 죽상동맥경화증의 위험을 증가시킵니다. 죽상동맥경화증은 결국 심장마비나 뇌졸중과 같은 심각한 합병증을 유발합니다.

동맥경화는 혈관에 주로 콜레스테롤이나 중성지방 등의 지방성 물질이 쌓여 혈관이 좁아지며 탄력성을 잃는 상태입니다. 관상동맥이 좁아져 생기는 관상동맥 질환(협심증, 심근 경색증 등) 이나 뇌로 가는 혈관이 좁아져 생기는 뇌경색증이 있으며, 사지로 가는 혈관이 좁아지는 말초혈관 질환 등이 있습니다.

 

고지혈증 원인
고지혈증을 유발하는 원인 중 후천적 요인으로는 식습관, 운동 상태, 질병 상태(당뇨병, 갑상샘, 신장 질환 등) 또는 복용하는 약물(이뇨제, 베타 차단제, 호르몬제)에 의한 것이 있는데, 이에 따라 혈중 지질 농도가 달라질 수 있다. 드물지만 선천적 (유전적)으로 지질 대사에 이상이 생겨 발생하기도 합니다.

대개 혈중 콜레스테롤치는 연령이 증가함에 따라 서서히 발병률이 증가하며 남자는 50~60세, 여자는 60~70세에 최고치를 보입니다. 일반적으로 동맥경화성 질환은 남자가 여자보다 3배 이상 높지만, 폐경기 이후에는 여자에게도 많아 집이다.

권장되는 혈중 지질의 적정 수준은 콜레스테롤 200mg/dl 미만, 중성지방 170mg/dl, LDL 콜레스테롤 130mg/dl 미만, HDL 콜레스테롤 40mg/dl 이상으로 유지하는 것입니다. 만약 콜레스테롤치가 250mg/dl 이상이면 관상동맥 질환의 위험이 현저히 증가하는 것으로 알려져 있습니다.

고지혈증 증상
고지혈증이 있어도 진찰해서 이상 소견을 발견할 수 없는 경우가 많습니다. 간혹 미리 발견하게 되는 증상에 대해서 알려드리겠습니다.

피부의 황색 반점: 황색종으로 알려진 반점은 피부에 콜레스테롤이 축적되어 발생하는 징후입니다.
흉통: 심장이 충분한 혈액과 산소를 ​​공급받지 못할 때 흉통이나 가슴 답답함, 불편함을 유발할 수 있습니다.
숨 가쁨: 죽상경화증이 폐에 혈액을 공급하는 데에 영향을 미치는 경우 숨 가쁨 혹은 호흡 곤란을 경험할 수 있습니다.
손이나 발의 마비 : 고지혈증은 사지를 공급하는 혈관을 손상해 마비가 올 수 있습니다.


고지혈증에 좋은 음식 총정리

건강한 식단은 고지혈증을 관리하고 합병증을 예방하는 데 중요한 부분입니다. 다음은 혈액 속에 지방 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식입니다.

통곡물: 좋은 섬유질을 공급하며 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 통곡물 통밀빵, 통밀 파스타를 선택하고 흰 빵과 단 스낵과 같은 정제된 탄수화물은 피해야 합니다.
과일과 채소: 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 항산화와 섬유질 및 비타민C 영양소가 풍부합니다. 매끼 한접시의 푸짐한 채소를 드시면 혈액 속 지방제거에 도움이 됩니다. 저녁은 1~2종류의 과일로만 식사하는 것도 방법입니다.
저지방 단백질: 껍질을 벗긴 닭고기나 생선, 콩, 콩류와 같은 저지방 단백질을 선택하고 포화 지방이 많은 붉은 고기는 삼가세요.
견과류와 씨앗: 오메가 3가 풍부한 건강한 지방은 혈액 속 지방을 녹여 몸 밖으로 배출합니다. 그러나 칼로리도 높아 하루 권장량만큼만 즐기는 것이 중요합니다.

이 외에도 양파, 딸기, 등 푸른 생선, 고구마가 있습니다.


양파는 혈관 내 지방 침전물을 청소해주어 혈액순환을 도와주는 식자재입니다. 혈전을 막아주기 때문에 고지혈증 환자는 매 끼니 양파를 먹으면 도움이 됩니다.
딸기가 가진 항산화 성분은 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜줍니다. 베리류는 신진대사를 돕고, 콜레스테롤 수치를 조절해 지방을 희석해줍니다.
등 푸른 생선에 들어있는 오메가3은 혈액 속 지방을 녹여 몸 밖으로 배출해주며, 혈전의 생성도 막아줍니다.
고구마는 혈관의 건강뿐만 아니라 관절과 동맥경화 예방에 도움이 되는 식품입니다.


고지혈증 환자가 피해야 하는 음식

단 음식: 액상과당 음료, 디저트 및 과자, 흡수가 빠른 정제 탄수화물 (면, 빵, 떡)
포화 지방 및 트랜스 지방: 지방이 많은 고기, 버터, 치즈

혈관 속 지방이 쌓이는 음식을 제한하거나 피하는 것도 매우 중요합니다. 포화지방이 적고 균형 잡힌 건강한 식단은 혈중 지방 수치를 낮추고 고지혈증 및 합병증의 위험을 줄이는 데 큰 도움이 됩니다.


고지혈증 치료법

고지혈증 치료에는 라이프스타일 수정이 기본적으로 필요하며, 경우에 따라 약물치료가 포함됩니다. 치료의 목표는 죽상동맥경화증 및 심혈관 질환과 같은 높은 지방 수치와 관련된 합병증 발생 위험을 줄이는 것입니다.

라이프스타일 수정
심장 건강에 좋은 식단 섭취: 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질, 저지방 유제품이 풍부한 식단이 포함되며 포화 지방과 트랜스 지방, 콜레스테롤, 첨가당은 제한됩니다.
규칙적인 운동하기: 일주일에 5일 이상 중간 강도의 유산소 활동을 30분~1시간 이상 하는 것을 목표로 해야 합니다.
체중 감량: 과체중 또는 비만한 경우 체중 감량은 혈액 속 지방 제거에 큰 도움이 됩니다.
금연: 흡연은 기타 합병증의 위험을 증가시키기에 피해야 합니다.

고지혈증 치료 약물
스타틴: 간에서 콜레스테롤 생성을 차단하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
Ezetimibe: 소장에서 콜레스테롤 흡수를 차단합니다.
PCSK9 억제제: 콜레스테롤 대사를 조절하는 단백질을 차단하여 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

오늘은 고지혈증에 좋은 음식 총정리, 고지혈증 증상 및 치료법에 대해 알려드렸습니다. 참고하셔서 건강한 생활 하시기 바랍니다.

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