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요리 레시피139

사우어 크라우트 효능 사워크라우트 만들기 양배추 절임 먹는법 양배추 이렇게 먹었더니 당뇨 염증 독소배출에 최고! 먹기만 했는데 피부가 밝아졌어요~ 사우어 크라우트 만들기 (youtube.com)   양배추와 소금만으로 김치를 만들 수 있다는 사실을 아시나요? 독일어로 신 양배추라는 뜻의 사우어 크라우트입니다. 만드는 방법도 너무 쉬운데 유산균 폭탄이라고 불릴 정도로 장 건강에 좋다고 소문이 났죠~^^  별도의 유산균을 챙겨드시거나, 장 건강이 좋지 않다면 양배추 한 통으로 사우어 크라우트를 만들어 보세요! 여름에는 상온에서 2~3일이면 두면 유산균 활성화가 잘되어 발효가 잘 되거든요! 다양하게 활용해 먹는 방법까지 알려드릴게요~! 사워 크라우트 만들어보겠습니다! 양배추소금물저렴하고 신선한식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo.. 2024. 6. 22.
황금레시피! 양파장아찌 담그는법 구운 양파피클 만드는법 끓이지 않고 양파장아찌 담그는 법 구운 양파피클 만드는 법> 제발 설탕넣고 끓이지마세요! 이렇게 만드니 한통 가득 담아도 남아나질 않네요~ 당뇨 고지혈증 항암에 좋은 양파 요리 (youtube.com) 새콤달콤한 양파장아찌가 필요한 계절입니다~^^ 한번 만들어두면 매 끼니 꺼내게 되는 그런 마성의 장아찌예요. 장아찌나 피클류를 너무 좋아하지만 가장 경계하는 것이 바로 '당류'입니다. 새콤하면 달콤해야 되기 때문에 그만큼의 설탕이 들어가거든요.  어떻게 하면 덜 달고 맛있게 만들 수 있을까?! 를 늘 고민하는데요. 바로 이 양파장아찌를 만드는 방식에 비밀이 있답니다~^^ 양파를 아주 살짝 구워서 만들면, 양파의 매운맛은 사라지고 천연 단맛이 엄청 증가해요. 장물을 끓이지 않아도 돼서 간편하고, 양파 겉면이.. 2024. 6. 19.
황금레시피! 맛살 오이냉채 만드는 법 닭가슴살 냉채 만들기 오이는 무조건 많이 사와서 이렇게 드세요!! 밥 대신 먹었더니 뱃살이 빨리 빠지네요~ (youtube.com)  더운 여름 불 앞에서 요리하기 점점 힘들어지는 시기가 왔어요~! 날이 더워질수록 가볍고 상큼한 요리가 생각나는데요. 오이와 집 냉장고에 있는 재료를 활용해서 새콤달콤 냉채를 만들어 보세요!   소스 하나만 제대로 만들면 오래되어 손이 안 가는 야채도 금방 한 접시 순식간에 다 먹어요~^^ 크래미나 맛살로 만들어도 정말 맛있고, 냉동실에 박혀있던 닭가슴살 삶아서 초계국수 고명으로 듬뿍 얹어 먹으면 너무 맛있어요   한정식 집에서 나오는 해파리냉채 보다 딱 두 배는 더 맛있는 소스예요. 덜 달면서도 매콤 새콤 달콤한 소스! 만들어 볼게요   [오이냉채 재료] 오이 1개 자색 양파 1/2개 파프리카.. 2024. 6. 15.
지중해식 쉬라즈 샐러드 레시피 다이어트 오이 토마토샐러드 만들기 오이와 토마토는 무조건 사오세요! 이렇게 해 놓으면 매일매일 행복하고 온 가족이 건강해요 (youtube.com)  식사 때 혈당수치가 급격이 높아지지 않도록 매 끼니 첫 음식은 매우 중요해요! 식이섬유가 풍부한 채소와 단백질을 먼저 먹는 게 중요한데요. 매번 샐러드를 만드는게 여간 번거로운 일이 아니죠~  그럴 때는 오이와 토마토를 이용해서 이렇게 만들어 보세요! 바로 지중해식 샐러드인 쉬라즈 샐러드입니다. 만드는 방법은 매우 간단해요. 모든 재료를 깍둑 썰어서 버무리기만 하면 일주일 내내 냉장고에 두고두고 먹을 수 있거든요  이란 남부 쉬라즈 지역에서 처음 만들어진 요리로 매 식사 때마다 곁들여 먹는 샐러드예요. 식사 때마다 한 접시씩 덜어서 먼저 드셔보세요. 당 관리나 다이어트 하는 분들에게도 매우.. 2024. 6. 12.
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