반응형 요리 레시피138 황금레시피! 통 삼겹살 묵은지 김치찜 맛있게 만드는 방법, 압력솥 추천 (9) 묵은지 밥도둑으로 되살리는 비법! 대박집 김치찜은 양념에 ‘이것’ 넣어요. 통삼겹김치찜 압력솥 레시피, 휘슬러 비타빗 압력솥 추천 - YouTube 날이 추워지니 뜨끈하고 촉촉하고 부드러운 묵은지 김치찜이 생각나더라고요~^^ 밥 위에 노곤노곤 폭 쪄진 묵은지 척 얹어서 감아먹으면 한입가득 차는 그 행복감은 말 안해도 잘 아시죠?ㅎㅎ 냄비로 끓이면 총 90분을 끓여야 하지만 오늘은 휘슬러 비타빗 프리미엄 압력솥을 이용해서 김치찜을 20분만에 만들어 보았습니다. 압력솥이 없는 분들은 냄비에 물 보충하며 중약불로 오래 끓여주시면 됩니다! 만들어 보겠습니다. 독일 명품 [휘슬러 비타빗 프리미엄] 압력솥 ▼10/28일 기준 40% 할인 중 ▼ 제품 구매링크: https://brand.naver.com/fi.. 2023. 10. 28. 황금레시피! 아삭 쫀득 연근조림 만드는 법, 연근간장조림 만들기 https://youtu.be/1eksCMXqCn0?si=e5ERyCvzXv8Xntqn 뿌리채소의 계절입니다. 마트에 가니 흙 연근이 보여서 사 왔습니다. 자숙 연근이 간편하지만 제철 생 연근의 식감을 절대 이길 수가 없지요. 어렸을 때는 손도 안 가는 연근이었는데, 나이가 드니 연근조림도 참 맛있게 느껴집니다~^^ 반찬가게에서 연근을 사 먹으면 너무 찐득거리고 달아서 금방 물리는데요. 이 레시피는 충분히 달짝하면서도 쫀득함이 살아있어 자꾸 손이 가는 마성의 황금레시피입니다. 연근조림만은 재료를 대체하지 말고 이대로 만들어 보세요! 만들어 보겠습니다. 재료 흙 연근 500g 소금 1큰술 식초 1큰술 식용유 2큰술 비정제 설탕 2큰술 진간장 5큰술 미림 2큰술 물 500ml 조청물엿 6큰술 참기름 1큰술 .. 2023. 10. 25. 초간단 집에서 단무지 만들기! 김밥용, 반찬용 세가지 단무지 만드는법 단무지 좋아하시나요? 저는 김밥을 먹으면서도 단무지를 집어먹고, 떡볶이 먹을 때 단무지가 빠져서는 안 되는 단무지를 사랑하는 1인입니다. 피클이나 쌈무는 떨어지지 않게 만들어두지만 단무지는 늘 시판용을 구비해 두었었는데요. 얼마 전, 뉴스에서 단무지공장 기사를 접하고는 냉장고에 있는 단무지에 손이 안 가더라고요. 첨가물 없이 집에서 쉽고 빠르게 단무지 만들어 보자고요. 진짜 이 맛은 기대 그 이상이상입니다. 만들어보시면 식감도 아삭하고 시판보다 맛있어서 깜짝 놀라실 거예요. 제가 알려드릴게요! 재료 무 1.5kg 물 450ml 치자 7개 설탕 250ml 굵은소금 1큰술 식초 200ml 저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo 싸고 신선한 식재료! 대신.. 2023. 10. 21. 황금레시피! 우엉조림 맛있게 하는 법, 우엉채조림 비법대로 만들기 모래밭에서 나는 산삼이라는 별명이 있을 정도로 영양가와 식이섬유가 가장 많은 뿌리채소 우엉입니다~^^ 우엉은 김밥쌀 때 단무지와 한팩에 사이좋게 들어있는 걸로 많이 드셔보셨을 텐데요. 생우엉을 사다가 졸이면 '이게 내가 아는 그 우엉 맞나?' 싶을 정도로 맛있습니다. 너무 짜거나 달지않고, 간장양념이 그윽이 배어들어 씹을수록 맛있는 부드러운 우엉조림. 꼭 만들어보세요! 재료 우엉 500g 식용유 3큰술 원당(설탕) 1큰술 간장 7큰술 물 600ml 물엿 7큰술 들기름 1큰술 통깨 저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶ https://linkon.id/jbogo 맛있는 우엉 조림의 키포인트는 한 번에 졸이는 것이 아닌 단계별 조림에 있습니다. 레시피대로 천천히 따라오세요~^^ 1. 칼등으로 .. 2023. 10. 18. 이전 1 ··· 22 23 24 25 26 27 28 ··· 35 다음 반응형