반응형 요리 상식129 동치미 쉽게 맛있게 담그는 법, 톡 쏘는 동치미 육수 황금 비율 (1) 복잡한 동치미는 이제그만! 절대 실패없는 시골 할머니 동치미 맛있게 담그는법. 시원하고 톡 쏘는 동치미김치 쉽게 만들어봐요~ - YouTube 김치를 한 번 담가 보고 싶은데, 집집마다 레시피가 너무 달라서 어떤 게 맛있을지 잘 모르시겠죠? 제가 그랬어요~^^ 도전해 보자니 엄두도 안 나는 게 사실 김치인데요. 초보자가 가장 쉽고 만만하게 만들 수 있는 김치가 바로 동치미랍니다! 동치미는 재료만 준비해서 절임물 부어주면 알아서 맛있게 익어주거든요. 고수와 초보의 차이가 크지 않아서 이대로만 만들어보시면 "아니 내가 진짜 이 동치미를 만들었다고?" 자신감이 뿜뿜 넘치실 겁니다! 쉽고 맛있는 실패 없는 동치미! 만들어볼게요 재료 다발무 5kg 청갓 400g 쪽파 200g 건 청각 10g 마늘 35알(.. 2023. 11. 22. 감기에 좋은 음식 생강젤리 편강 만드는법, 초간단 배숙 만들기 생강과 배는 이렇게 드세요! 면역력 올려주고 감기 뚝 떨어져요! 생강 편강 만드는 법, 생강젤리, 배숙 쉽게 만들기 :: Ginger Jelly - YouTube 추워진 날씨로 목감기 코감기가 기승인데요. 이럴 때는 감기에 좋은 음식인 편강과 배숙을 추천드립니다. 생강은 예로부터 몸을 따뜻하게 데우는 천연 난로 역할을 하고 면역력을 증진시키는 고마운 뿌리채소입니다. 보통 생강젤리인 편강을 만들면 생강 삶은 물과 볶아낸 설탕을 그냥 버리는데, 바로 여기에 생강의 효능이 모두 우러나 있기에 버리면 너무 아깝습니다. 여기에 배와 통후추만 넣어서 끓이면 초간단 배숙까지 완성되는데요. 후식으로 배숙 한 그릇 마시고 입에 편강하나 물고 있으면 입마름도 사라지고, 저녁에 잘 때 몸이 후끈후끈 땀이 날 정도입니다. 하.. 2023. 11. 18. 초간단 고구마 간식 삼색 고구마 경단 만들기, 고구마 요리 고구마 떡 대신 이렇게 드세요! 이걸 했더니 손님들이 집에 안가셔요~ 초간단 고구마요리 :: Sweet Potato Dishes - YouTube 눈으로 한번, 입으로 한번 먹는 동글동글 귀여운 고구마 경단입니다~^^ 보통 경단은 찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한 뒤 뜨거운 물에 익혀 만드는 떡인데요. 고구마에 찹쌀가루를 넣어서 익반죽 할 수도 있지만, 그보다 훨씬 쉽게 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 순수한 고구마 그 자체로 동그랗게 빚어서 색색깔 예쁜 카스텔라 가루에 굴려보세요! 알록달록 색도 예쁘고, 은은하게 초코맛과 녹차맛이 나는 게 달콤한 고구마와 참 잘 어울립니다. 손님 대접할 때 따뜻한 차와 함께 내보세요. 맛있는 삼색 고구마경단 만들어볼게요! 재료 찐 고구마 5개 500g 소금 1/.. 2023. 11. 15. 중독성 최고! 매운 어묵으로 매콤 어묵김밥 만들기, 어묵볶음 레시피 김밥 이것저것 넣지말고 딱 3가지만 넣으세요! 이렇게 쌌더니 다들 어디서 샀냐고 물어봐요~ 매운 어묵김밥 만들기 :: Kimbap Recipe - YouTube 별거 안 들어갔는데 자꾸만 손이 가는 맛! 뭔지 아시나요? 오늘 이 포스팅을 보신다면 맛깔난 매운 어묵볶음 레시피와 중독성 강한 어묵김밥까지 일타이피로 알아가실 수 있습니다~^^ 김밥에 이것저것 넣지말고 딱 세 가지만 넣어보세요! 아니 이게 왜 이렇게 맛있지? 하실 거예요. 밥 한 공기 먹으면 배불러하는 남편이, 세상에... 밥 세공기로 만든 김밥을 단숨에 먹어치우더라니까요. 만들어볼게요! 재료 어묵5장 물반컵 고춧가루 1큰술 미림 2큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 물엿 1큰술 후추 약간 식용유 1큰술 김밥용 김 깻잎 단무지 밥 3 공기 참기름.. 2023. 11. 11. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 33 다음 반응형
