암 예방! 사과 당근 양배추 주스 만들기, CCA주스 제대로 만드는 법

<암 예방! 사과 당근 양배추 주스 만들기, CCA주스 제대로 만드는 법>

 

사과,당근, 양배추 이렇게 먹으니 보약이네요~ 염증이 줄고 피부가 밝아졌어요!암예방, 독소배출, 다이어트, CCA주스만들기 :: CCA Juice - YouTube

 

 

 

세계적으로 유명한 국립 암센터에서 암환자들에게 아침마다 주는 것이 바로 이 CCA주스라고 합니다. 캐롯의 C, 캐비지의 C, 사과의 A를 따서 CCA주스 일명 '까주스'라고 부른답니다.

 

 

 

 

꾸준히 드셔보세요. 이렇게 과일 야채를 갈아먹은 날과 갈아먹지 않은 날을 비교하면, 안 먹은 날에는 화장실 가는 게 힘들고 섬유질이 부족해서 장 내 가스가 발생하고 속이 불편하거든요. 정석대로 만드는 CCA주스와 초보자가 먹기 편한 CCA 두 가지를 제대로 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

재료

(정석용) 사과 1개, 양배추 200g~400g , 당근 1개

(초보자용) 사과 1개, 당근 1개, 양배추 200g, 올리브 오일 2T, 물 300ml

 

 

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정석용 CCA주스

 

1. 사과 1개, 양배추 200g, 흙당근을 준비한다. 흙당근은 국내산 당근이고 세척용은 중국산이 대부분이다. 흙당근을 깨끗이 씻고, 잔류농약이 걱정이라면 물에 5분간 담궜다가 사용한다.

 

 

 

2. 사과 ->양배추 -> 당근 순서대로 잘게 썬다. 믹서기에도 이 순서대로 넣어야 사과에서 수분이 나와 잘 갈린다.

 

 

 

3. 곱게 갈아준다.

 

 

 

4. 정성대로 만드는 암예방 CCA주스 완성!

 

 

과일 야채의 수분만으로 만든거라 상당히 되질해서 수저로 떠먹어야 한다.

CCA주스는 한번 먹을 때 200~300ml정도가 적당하며, 오전에 천천히 먹으면 된다.

 

 

 

 

 

 

연령과 건강상태에 따라 생 과일과 생 야채가 맞지 않는 사람들이 있다. 특히 위가 약하거나 과민성 대장 증후군이 있다면 당근과 야채를 살짝 익혀 먹는 것이 소화 흡수에 도움이 된다. 야채는 무조건 생으로 먹는 게 좋다고 고집하는 사람들이 있는데, 되려 본인의 몸상태를 무시하고 장기적으로 먹었다간 건강이 악화되는 상황이 발생한다.

 

효소는 죽지만 생야채의 흡수율은 8%, 익힌 야채의 흡수율은 70%까지 올라가니 기호에 따라 만드는 것이 좋다.

 

 

 

초보자용 CCA주스

 

1. 사과, 당근, 양배추200g은 깨끗이 세척해서 준비한다. 양배추의 양은 400g까지 늘릴 수 있으나 처음에는 사과의 새콤달콤한 맛이 있는 게 더 맛이 좋으니 200g으로 시작한다.

 

 

 

 

2. 양배추와 당근은 찌기 좋은 사이즈로 썬다.

 

 

 

3. 찜기에 물 올리고 양배추와 당근을 넣어 4분간 강불로 찐다.

 

 

 

 

 

4. 한김 식는 사이에 사과를 손질한다.

 

 

 

5. 믹서기에 사과 -> 양배추 -> 당근 -> 물 한 컵 -> 엑스트라 버진 올리브오일 2T을 차례대로 넣고 곱게 간다.

 

 

 

 

6. 초보자는 150ml부터 시작해 천천히 양을 늘려가면 된다.

 

 

 

 

7. 암예방에 좋은 초보자용 사과 당근 양배추 주스도 완성!

 

 

 

 

* 건강한 것도 결국엔 지속하지 못하면 의미가 없다.

매번 아침마다 이렇게는 번거로우니, 양배추와 당근을 3~4일치 미리 쪄놓고 야침에는 사과만 넣어 갈면 편하다.

 

 

 

단맛을 원한다면 바나나 1개 or 알룰로스 조금 넣어도 좋다

 

 

 

 

맛있고 건강한 CCA 주스!

2주이상 꾸준히 먹으면 화장실도 잘 가고 얼굴에 피부 트러블도 들어가고 얼굴빛도 환해진다.

 

 

 

 

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