반응형 요리 상식129 황금레시피! 무나물 맛있게 하는 법 무나물 만들기 (3) 무나물 기름에 볶지 마세요! 부서지지 않는 무나물 이렇게 만들어야 인정받아요~ 소화 독소배출에 좋은 무나물 맛있게 만드는 법 - YouTube 요즘 물가가 너무 비싸서 야채 몇 개만 담아도 금방 몇 만 원이 훌쩍 넘어가더라고요~ 가성비 있으면서도 확실히 맛있고! 건강에도 좋으면 더 좋고! 오늘 요리로 무나물 어떠세요~~^^ 제가 요리 초보 시절에 어려웠던 요리가 바로 '무나물'이었어요. 덜 익히자니 어석거리고, 뚜껑덮고 익히면 무 죽이 되어 젓가락으로 집을 수도 없고 ㅎㅎ 국물이 너무 많거나 너무 적어서 짜거나, 조미료를 넣어도 그 맛을 내기가 참 어려웠던 거죠~ 그런데 지금은 세상 쉬운 요리가 무나물입니다^^ 아유.. 이 간단한걸 그리 헤매다니요. 정말 맛있고 간단하게 완벽한 무나물 황금레시피를.. 2024. 2. 24. 약식 만들기 황금레시피! 약밥 전기밥솥으로 만드는 방법 약식 복잡하게 하지 마세요! 너무 달거나 짜지 않은 약밥 황금레시피 공개합니다~ 전기 압력밥솥 약밥 만드는법 - YouTube 곧 있으면 정월 대보름입니다~^^ 악한 기운을 물리치고 가정의 풍요로움을 기원하는 날로 오곡밥이나 약식을 만들어 먹는 날인데요. 떡과는 또 다른 매력이 있는 약식은 어려워 보여도 한번 만들어보면 이만큼 쉬운 것도 없어요ㅎㅎ 집에 남은 견과류나 건과일 있으시죠? 명절에 선물 받은 소포장된 견과류도 좋습니다~^^ 찹쌀 불릴 필요 없이 물양만 잘 맞춰 밥솥에 취사로 돌려주면 쫀득쫀득 약식이 금방 완성되는데요. 저는 어른들께 선물할거라 너무 달지도 짜지도 않게 만들었더니 아침 식사대용으로도 참 좋다며 너무 좋아하시더라고요. .. 2024. 2. 21. 황금레시피! 백김치 쉽게 맛있게 담그는 법 백김치 이렇게 만들면 대 히트! 간단한데 맛있고 시원한 백김치는 이 방법이 최고입니다~ 백김치 쉽게 맛있게 담그는법 (youtube.com) 며칠 전에 외식할 겸 오래간만에 참치집에 갔는데요. 몇 점 먹다 보니 너무 물리는 거죠~ 그때 이 백김치랑 같이 먹으니까 느끼하지도 않고 어찌나 맛있던지, 식당 사장님께 죄송하면서도 리필을 부탁드렸답니다ㅎㅎ 느끼한 음식 먹을 때는 이 백김치가 최고인 것 같아요. 그래서 배추 3 포기를 사다가 집에서 맘껏 먹을 생각으로 백김치를 담갔습니다. 이후로 속 더부룩할 때 백김치를 쫑쫑 썰어 밥 한 술 말아 먹기도 하고, 국 대신 백 김치만 한동안 먹고 있는데요. 3주 지나니 잘 익어서 너무 맛있더라고요^^ 백김치요~ 복잡하게 하지 마세요! 이대로만 따라 하면 국물 한술에 속.. 2024. 2. 17. 토마토 1년 내내 먹는 법, 초간단 토마토 캔닝 만들기 (1) 토마토만 있으면 충분해요! 강력한 해독작용 천연 항암제 토마토는 이렇게 만들면 1년 내내 먹어요~ 당뇨, 항암, 항염, 노화방지에 최고! - YouTube 토마토가 세계적으로 유명한 슈퍼푸드라는 것은 많은 분들이 잘 알고 계실 겁니다~^^ 천연 항암제로 유명한 토마토는 장수식품으로도 널리 알려져 있는데요. 바로 토마토의 라이코펜이라는 성분 때문이 그렇습니다. 라이코펜의 강력한 항산화 성분이 노화를 방지하고, 각종 암을 예방하며 심장 건강과 치매 예방에도 도움을 주는데요. 우리 몸에 이로운 토마토는 어떻게 먹어야 잘 먹는 걸까요?! 그건 바로 익혀먹는 겁니다. 토마토는 익힐 수록 몸에 좋은 성분이 증가하고 흡수율이 더욱 높아지거든요. 생으로 먹으면 4% 흡수율이지만, 익혀서 먹으면 35%로 증가하고.. 2024. 2. 14. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 33 다음 반응형
