<시금치 무침보다 맛있는 시금치 볶음, 시금치 어묵 요리 만드는 법>
시금치와 어묵을 이렇게 드세요! 가족들이 온 종일 이것만 집어 먹어요~ spinach dish (youtube.com)
시금치가 너무 달고 맛있는 시기입니다~^^ 씹을수록 달큼한 시금치를 매번 국이나 무침으로만 드셨다면 이렇게 요리해 보세요! 훌륭한 일품요리가 됩니다. 반찬으로도 좋고 김밥 재료로도 너무나 훌륭해요!
레시피에 있는 재료 외에도 집에 자투리 야채 있으면 꺼내셔서 만드셔도 좋습니다~^^ 맛있는 시금치 볶음 만들어볼게요!
재료
시금치 300g어묵 2장
당근 1/2개
식용유 2큰술
다진 마늘 1큰술
소금 약간
진간장 1/2큰술
참치액 1큰술
참기름 1큰술
통깨 1큰술
저렴하고 신선한식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo
싸고 신선한 식재료! 대신 장 봐드릴게요
제가 구매 후 요리했던 식재료 링크입니다. 링크를 들어가서 구매해주시면 수익이 발생하여 영상 제작에 도움이 됩니다! 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수
linkon.id
1. 시금치는 줄기를 떼어주고, 반으로 썰어 물에 헹군다.
2. 어묵 2장은 반으로 썰고 먹기 좋게 채 썬다.
3. 당근은 어묵길이로 채 썬다.
4. 끓는 물에 소금 반 큰 술 넣고 시금치는 10초 뒤적여 숨이 죽으면 바로 뺀다 (채에 식히기)
5. 어묵도 살짝 데쳐 기름기를 뺀다 (채에 식히기)
6. 웍에 식용유 두르고 다진 마늘 넣고 당근과 소금 약간 넣어 볶다가 어묵을 넣고 수분을 날리듯 볶는다.
7. 어느 정도 볶아지면 팬 가장자리에 진간장 1/2 큰술, 참치액 1큰술 넣고 데친 시금치 넣어 볶는다.
8. 불 끄고 참기름, 통깨 넣고 섞어주면 맛있는 시금치 요리! 시금치 어묵볶음 완성
- 김에 밥, 씻은 묵은지, 시금치어묵볶음 올리면 훌륭한 셀프김밥 완성
이번에는 작게 도전~!
식감도 아삭쫄깃 너무 맛있다 ~^^
씹을수록 단맛이 올라오는 시금치 어묵볶음. 시금치 무침보다 10배는 맛있어서 진짜 자주 만들어 먹을 예정
여기에 불린 당면 먼저 익히면 훌륭한 잡채밥 완성~^^
맛있게 응용해서 드세요!
저렴하고 신선한식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo
싸고 신선한 식재료! 대신 장 봐드릴게요
제가 구매 후 요리했던 식재료 링크입니다. 링크를 들어가서 구매해주시면 수익이 발생하여 영상 제작에 도움이 됩니다! 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수
linkon.id
[재료 구입]
시금치, 어묵, 당근, 다진 마늘, 양조간장, 참기름, 볶음통깨, 바오먼트 무쇠 웍
바오먼트 무쇠 후라이팬 28cm
COUPANG
www.coupang.com
이 블로그에서 인기 있는부침 & 볶음레시피 TOP5
노밀가루 알배기배추로 메밀 배추전 만드는 법, 배추부침개 만들기
노밀가루 알배기배추로 메밀 배추전 만드는 법, 배추부침개 만들기
배추전에 제발 계란 밀가루 넣지마세요! 눈물나게 맛있는 배추전은 이렇게 만들야 맛있어요! 알배추전 만들기 (youtube.com) 부침개 좋아하시죠~^^ 고소하게 부쳐낸 전에 새콤한 초간장 콕 찍어서
j-bogo.com
고기보다 더 맛있는 새송이 버섯볶음, 버섯요리 반찬 만들기
고기보다 더 맛있는 새송이 버섯볶음, 버섯요리 반찬 만들기
버섯 데치지 마세요! 마지막에 ‘이것’ 넣어 양념이 흘러내리지 않아요. 고기보다 맛있는 쫄깃한 새송이 버섯볶음 만들기 :: mushroom dish - YouTube 물가 비싼 요즘, 마트에 장 보러 갈 때 세일코너
j-bogo.com
중독성 최고! 매운 어묵으로 매콤 어묵김밥 만들기, 어묵볶음 레시피
중독성 최고! 매운 어묵으로 매콤 어묵김밥 만들기, 어묵볶음 레시피
김밥 이것저것 넣지말고 딱 3가지만 넣으세요! 이렇게 쌌더니 다들 어디서 샀냐고 물어봐요~ 매운 어묵김밥 만들기 :: Kimbap Recipe - YouTube 별거 안 들어갔는데 자꾸만 손이 가는 맛! 뭔지 아시나요?
j-bogo.com
황금레시피! 어묵볶음 맛있게 만드는법, 불지않는 매콤 오뎅볶음
황금레시피! 어묵볶음 맛있게 만드는법, 불지않는 매콤 오뎅볶음
https://youtu.be/7vAp6C2MQYo 국민반찬 어묵볶음입니다~^^ 따로 고추기름을 내지 않고도 간편하고 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 요즘 어묵은 깨끗하게 나와 굳이 데칠 필요가 없고, 데치면
j-bogo.com
명절 전으로 인기 많은 새송이 버섯전, 세가지 버섯전 황금레시피!
명절 전으로 인기 많은 새송이 버섯전, 세가지 버섯전 황금레시피!
명절에 간단하고 쉬운 새송이 버섯전 만들기! 가족들이 비주얼에 감탄해서 다른 음식은 안 먹어요~ Korean holiday food - YouTube 새송이 버섯으로 세가지 버전의 전을 만들어보세요! 가격도 저렴하고
j-bogo.com
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다
'요리 상식' 카테고리의 다른 글
| 다이어트 요리 알 배추말이 샐러드 만드는 법, 오리엔탈 드레싱 만들기 (13) | 2024.01.03 |
|---|---|
| 노밀가루 양배추 두부만두 다이어트요리 양배추 라이스페이퍼 롤 만들기 (3) | 2023.12.30 |
| 노밀가루 알배기배추로 메밀 배추전 만드는 법, 배추부침개 만들기 (0) | 2023.12.23 |
| 암에 좋은 음식! 사과 당근 양배추 샐러드 만들기 , CCA 샐러드 효능 (2) | 2023.12.20 |
| 동지 팥죽 쉽게 만드는 법, 새알심 만들기 동지 팥죽 먹는날 (0) | 2023.12.16 |
댓글