<노밀가루 양배추 두부만두 다이어트요리 양배추 라이스페이퍼 롤 만들기>
양배추와 두부로 이렇게 만들면 먹을 수록 뱃살이 빠져요! 양배추 다이어트 요리 꼭 해보세요! 양배추 두부롤 만들기 (youtube.com)
날이 추워지니 자꾸 이불속으로만 들어가고 싶어요~! 어쩌다 밖에 나가면 호떡, 붕어빵이 어찌나 유혹하는지 빈손으로 들어온 날이 손에 꼽는 거 있죠^^; 두툼한 옷으로 뱃살을 가리고 다니지만, 먹는 것부터 바꾸는 게 좋을 것 같아 튀기거나 자극적인 음식은 살짝 내려두고 클린식을 하고 있습니다.
제가 또 만두를 너무 좋아하는데요! 이 만두는 밀가루 없이 간단하게 만들 수 있어서 소개해드려요^^ 먹을 수록 살이 빠지는 신기한 다이어트 만두입니다ㅎㅎ
양배추와 당근, 두부와 계란으로 만들어 몇 개만 먹어도 배가 어찌나 부른지요. 한 끼를 밥대신 양배추 두부롤로 드셔보세요! 부기도 빠지고 너무 좋습니다. 만들어 볼게요~
재료
양배추 1/5통
당근 1개
계란 2개
두부 1/2모
라이스페이퍼
고춧가루 1작은술
양조간장 2큰술
식초 1큰술
알룰로오스 1큰술
소금
따뜻한 물
식용유
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1. 양배추와 당근은 얇게 채 썬다.
2. 계란은 소금 1꼬집 넣고 잘 푼다.
3. 웍에 식용유 1큰술 두르고 두부 반모를 넣어 중불에서 볶는다. 고슬고슬하게 될 때까지 수분 날리기!
4. 양배추와 당근, 소금 1꼬집 넣고 야채의 숨이 죽을 때 까지 볶는다.
5. 야채 숨이 죽으면 풀어둔 계란 넣고 저어가며 익히면 양배추 두부 소 완성!
6. 접시에 펼쳐 한 김 식힌다.
7. 한 김 식는 동안 고춧가루, 양조간장, 식초, 알룰로오스 섞으면 뭘 찍어먹어도 정말 맛있는 새콤달콤 만두 전용 초간장 완성~^^
8. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담근 뒤 양배추 두부 소를 넣고 아래에서 위로, 양쪽 날개 접고 돌돌 말아준다.
먹을수록 살 빠지는 노밀가루 양배추 두부만두가 완성되었다!
현미 라이스페이퍼가 있어서 구매했는데, 일반이랑 큰 차이는 없는 느낌~
자극적이지 않은 깨끗한 맛에 새콤달콤 초간장이 입맛 살려주니 이건 안 먹고는 못 배긴다
맛있는 양배추 두부롤, 몇 개만 먹어도 배불러서 다이어트요리로 강추강추!
쫄깃한 라이스 페이퍼와 아삭하고 고소한 양배추 두부소가 너무 잘 어울림~^^
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[재료구입]
양배추, 당근, 두부, 계란, 무쇠웍, 라이스페이퍼, 양조간장, 알룰로오스
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