암에 좋은 음식! 사과 당근 양배추 샐러드 만들기 , CCA 샐러드 효능

<암에 좋은 음식! 사과 당근 양배추 샐러드 만들기 , CCA 샐러드 효능>

 

양배추와 사과 당근을 밥대신 이렇게 먹었더니 일주일에 3kg이 빠졌어요! 매일 먹어도 질리지 않네요. 독소배출, 암에 좋은 음식 (youtube.com)

 

 

세계 유명 암센터에서 환자들에게 주는 게 바로 CCA주스라고 하죠. 양배추, 당근, 사과의 앞자리 스펠링을 따서 만든 거라는데요. CCA주스를 샐러드 버전으로 만들어 봤습니다~^^ 매일 먹어도 질리지 않고, 물 생기지 않고 새콤달콤 맛있는 샐러드입니다.

 

 

 

 

이대로 만들어서 빵 사이에 껴서 드셔도 좋고, 아침 or 저녁 한 끼를 대체해서 드시면 피부가 밝아집니다. 화장실도 잘 가고요. 밥 먹을 때마다 반찬 대신 집어먹어도 좋아요! 암을 예방하는 효능이 있는 CCA샐러드 만들어볼게요!

 

 

 

재료

사과 1개

당근 1개

양배추 400g

올리브 오일 2큰술

씨겨자 2큰술

들깻가루 1큰술

식초 2큰술

알룰로오스 2큰술

소금 1꼬집

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1. 사과, 당근, 양배추는 깨끗이 세척해 준비한다

 

 

 

 

2, 양배추는 얇게 채 썬다

 

 

 

3. 당근은 껍질째로 깨끗이 씻어서 얇게 채 썬다

 

 

 

4. 웍에 양배추 넣고 약불로 덖어주듯 볶는다

생으로 먹으면 뻣뻣한데 살짝 익히면 소화흡수도 빠르고, 매일 먹어도 위에 무리가 없다

 

 

 

5. 한 김 식힌다

 

 

 

6. 양배추 볶은 올리브오일 2큰술 넣고 당근을 볶는다

당근의 베타카로틴은 생으로 먹으면 10%, 익히면 30%, 기름과 함께 먹으면 60%까지 흡수율이 증가한다

 

 

 

7. 사과는 씨를 제거하고 채 썬다

 

 

 

 

8. 씨겨자 2큰술, 들깻가루 1 큰술, 식초 2 큰 술, 알룰로오스 1 큰 술, 소금 1꼬집 넣고 잘 섞어 소스를 만든다

 

 

 

9. 소스를 붓고 잘 섞어준다

 

 

 

 

암 예방에 좋은 새콤달콤 건강한 CCA 샐러드 완성!

사과 당근 양배추가 아삭아삭하니 정말 맛있다

 

 

 

 

혼자 먹으면 세 번 정도 먹을 푸짐한 양이다. 남은 건 냉장고에 넣었다가 시원하게 먹으면 더 맛있다!

 

 

 

소스가 느끼하지 않아서 물리지 않고 매일 먹을 수 있다.

 

 

 

 

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