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렌틸콩 요리법 콩 치즈 만들기 검은콩 묵 만드는법 와~ 이건 정말 대박이네요! 콩 한컵만 있으면 놀라운 요리가 완성됩니다~ 당뇨, 항염, 다이어트에 최고! (youtube.com) 렌틸콩이라고 아시나요?! 작고 볼록한 모양으로 렌즈콩이라고도 불리는데요. 단백질과 식이섬유가 풍부해서 당뇨와 다이어트에 좋은 세계 5대 건강식품이에요  가수 이효리씨가 렌틸콩으로 다이어트를 했다고 해서 유명하죠~^^ 크기가 작아서 불릴 필요 없이 뜨거운 물에 끓여서 수프로도 먹고, 샐러드 토핑으로도 먹을 수 있는데요  외국에서는 이 렌틸콩으로 치즈를 만들더라고요! 그래서 따라 만들어 봤어요~! 말은 치즈인데, 먹어보면 찰기 없는 콩묵이에요. 만들어볼게요!   [렌틸콩 묵 재료] 렌즈콩 150g 물 550ml 소금 1/3큰술 올리브오일 약간   저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 .. 2024. 8. 21.
황금레시피! 고추장아찌 만드는법 고추채장아찌 담그는법 고추 저렴할 때 무조건 많이 사오세요! 누구나 쉽고 간단하게 5분만에 뚝딱 만드는 고추장아찌~ 달지 않고 깔끔한 최고의 맛입니다 (youtube.com) 고추 저렴할 때 많이 사 와서 이렇게 만들어 보세요~^^ 바로 고추채 장아찌인데요. 고추 채를 썰어서 담그면 오래 기다릴 필요 없이 바로 다음날부터 맛깔나게 먹을 수 있어요!  매콤 새콤해서 입맛이 확 도는 고추채 장아찌는, 마른김에 밥 싸서 올려먹어도 맛있고요. 샤부샤부에 곁들여 먹어도 정말 맛있어요~^^  너무 맵지 않고, 너무 달지 않아 먹으면서도 내 몸에 죄책감 없는 장아찌! 만들어볼게요~  [고추채 장아찌 재료] 청양고추 200g 안 매운 고추 200g 물 250ml 진간장 150ml 미림 3큰술 매실청 5큰술 식초 120ml 저렴하고 신선한 .. 2024. 8. 17.
기름없이 만드는 구운 애호박 가지나물 무침 만드는법 기름에 볶지마세요! 애호박이 있다면 무조건 이렇게 드셔보세요~ 이 방법이 최고입니다 (youtube.com)  입추가 지났다고 했는데도 무더운 날씨가 이어지네요~^^ 덥고 습하고 끈끈한 날씨에는 기름진 음식보다 가볍고 깔끔한 음식에 더 손이 가는 것 같아요. 여러 반찬 만들 필요 없이, 식감 다른 재료를 구워서 양념 하나에 휘리릭 무쳐내세요ㅎㅎ 골라먹는 맛이 있어요~! 더운 여름 가장 맛있는 애호박과 가지, 쫄깃한 식감을 더하는 버섯을 기름에 볶지 않고 구워 만들어요. 칼로리 낮은 나물 반찬 알려드릴게요!  [애호박가지무침 재료] 애호박 1개 가지 1개 새송이 버섯 1개 대파 1/3개 양조간장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 참치액 1큰술 매실액 1큰술 들기름 1큰술 참깨 저렴하고 신선한 식재료.. 2024. 8. 14.
다이어트 요리 양배추 라페 양배추 양파무침 만들기 양배추와 양파가 있다면 무조건 이렇게 해보세요! 먹기만 했는데 뱃살이 쭉쭉 빠져요~ 당뇨 항암 염증에 최고! (youtube.com)  양배추와 양파로 한국식 라페를 만들어보세요~^^ 아삭아삭하고 정말 맛있어요. 홀그레인 머스터드 없이도 충분히 맛있는 라페!  양배추 양파무침을 식전에 샐러드처럼 한 접시 먹고 식사를 해보세요 풍부한 식이섬유와 레몬즙의 산, 들기름이 코팅해 혈당이 급격히 상승하지 않아서 당뇨나 다이어트하는 분들에게 특히 좋습니다  맛있게 활용해 먹는 방법까지 알려드릴게요! [양배추 양파무침 재료] 양배추 400g 양파 1개 소금 2/3큰술 레몬즙 2큰술 들기름 2큰술 통 들깨 2큰술  저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo 싸고 신선.. 2024. 8. 10.
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