본문 바로가기
반응형

분류 전체보기142

묵은김 활용법 요리 김 새우전 만드는법 김 부침개 만들기 오래된 묵은 김이 있다면 이렇게 해보세요! 순식간에 김 한 톳이 사라져요~ (youtube.com)  김은 소고기보다 단백질이 많고 피부 노화방지와 골다공증에 좋은 효능이 있다고 해요. 재래김 한번 사면 양이 워낙 많아서 냉동실에 쟁여두기 일쑤인데요. 오늘은 냉동실에 있는 묵은 김으로 만들 수 있는 맛있는 요리를 가져왔어요!   바로 김 새우전 입니다~^^ 김을 이렇게 부쳐냈더니 가족들이 맛있다고 너무 잘 먹고요 ㅎㅎ 밀가루 들어가지 않아서 속 더부룩함 없이 깔끔해요. 김 한 톳 게눈 감추듯 사라집니다~   집에 있는 재료로 후딱 만들기 좋은 김 새우전! 알려드릴게요~! [김 새우전 재료] 김 6장 청양고추 1개 홍고추 1개 밥새우 한 줌 계란 3개 소금 약간 후추 약간 맛술 1큰술 올리브오일  저렴하고.. 2024. 8. 7.
토마토 가스파초 만들기 냉 수프 해독주스 만드는법 토마토 ‘이렇게’ 먹으면 만성염증이 싹 사라져요! 너무 쉽고 간단해서 혼자만 알기 아까운 레시피. 당뇨 항암에 최고! (youtube.com)  스페인의 보양식이라고 불리는 가스파초예요. 가스파초는 신선한 채소를 갈아 차갑고 시원하게 먹는 냉 수프인데요. 물이 들어가지 않은 걸쭉한 주스라고 생각하면 될 것 같아요~^^  들어간 재료 모두 항염작용과 노화방지에 뛰어난 효능을 가진 재료들이고, 여름철 탈수예방에 좋은 재료들이에요. 수분보충이 필요할 때, 만성 염증이 있는 분들은 꼭 만들어 보세요!  토마토 생으로 먹을 때 속 쓰린 분들을 위해, 속 편하게 먹는 방법까지 모두 알려드릴게요!  [토마토 가스파초 재료] 토마토 10개 오이 1개 셀러리 1대 홍 파프리카 1개 마늘 1개 소금 약간 후추 약간 엑스트.. 2024. 8. 3.
계란장 만들기 간장 계란장 맛있게 하는법 계란 졸이지 마세요! 이렇게 하면 누구나 맛있게 만들 수 있습니다~ 장조림 보다 10배 맛있는 달지않은 반숙 계란장 만드는법 (youtube.com)  한번 만들어두면 일주일이 편해지는 간장 계란장입니다~^^ 퍽퍽한 계란은 싫고, 여름이라 덜 익은 반숙란은 왠지 걱정이 된다면 이 방법으로 만들어 보세요!  노른자는 고소하고 촉촉하니 퍽퍽하지 않고, 흰자는 탱글 하니 딱 맛있는 식감입니다 ㅎㅎ 더운 날 장조림하지 말고 달지 않고 깔끔하게 만든 양념간장에 계란만 퐁당퐁당 넣어두면 하루 만에 완성되는 계란장~!   하나씩 쏙쏙 집어먹기 좋은 간편 버전, 메추리알 장까지 알려드릴게요!   [계란장 재료] 계란 8개 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1/3대 양조간장 120ml 생수 150ml 미림 .. 2024. 7. 31.
고추다짐장 만드는 법 청양고추 다대기 만들기 만들어 놓기가 무섭게 없어져요! 고추만 다지면 누구나 쉽게 만드는~ 밥도둑 고추다대기 고추다짐장 만들기 고춧물 레시피 (youtube.com)  여름에 꼭 만드는 반찬 중 제가 가장 좋아하는 것은 바로 고춧물입니다~^^ 부르는 이름도 참 많은데요. 고추장물, 고추다짐장, 고추볶음, 고추다대기 ㅎㅎ 부재료에 뭘 넣느냐에 따라 맛이 조금씩 다른데 사실 뭘 넣어도 다 맛있어요  특히 덥고 습해서 지치기 쉬운 여름에 이거 하나만 있어도 열가지 반찬 안 부럽습니다. 한번 만들면 감칠맛이 너무 좋아서 일주일 내내 끼니때마다 찾게돼요~!  고추만 다지면 금방 만드는 만도리 반찬! 소고기 고추다짐장 만들어볼게요~^^  [소고기 고추다짐장 재료] 청양고추 300g 안 매운 고추 300g 소고기 다짐육 300g 국간장 5.. 2024. 7. 27.
반응형