저속노화 사과 양배추 샐러드 만들기 소스 레시피

<저속노화 사과 양배추 샐러드 만들기 소스 레시피>

 

양배추와 사과는 이렇게 드시면 보약이 따로 없어요! 밥 대신 먹으면 염증이 줄어들고 뱃살이 쏙 들어가요~ 당뇨, 고지혈증에 최고!

 

 

항산화 성분이 풍부해 노화를 늦추는 데 도움을 주는 '저속노화 양배추 샐러드' 레시피입니다~^^

 

 

 

시판 소스 대신 초 간단 건강 소스를 만들어보세요! 단맛은 사과로 채우고, 혈당 상승을 막는 올리브오일과 염증 배출에 탁월한 레몬즙으로 만든 소스는 맛과 영양 밸런스가 매우 좋아요

 

 

 

바쁜 일상 속에서도 쉽게 챙겨 먹을 수 있는 두가지 양배추 샐러드 만들어 볼게요!

 

 

[양배추 사과샐러드 재료 1]
양배추 채 두 줌
사과 1/2개
레몬즙 1큰술
엑스트라 버진 올리브오일 2큰술
홀그레인 머스터드 1/2큰술
후추 약간


[양배추 사과샐러드 재료 2]
양배추 채 두 줌
사과 1/2개
레몬즙 1큰술
엑스트라 버진 올리브오일 1큰술
소금 약간

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<양배추 사과 샐러드 1>

 

 

1. 양배추와 사과 1/2개 채 친다. 식감을 위해 최대한 얇게 채치면 좋다

 

 

 

 

2. 접시에 채 친 양배추 두줌 올리고, 채 친 사과 반 개 올린다

 

 

 

3. 레몬즙 1큰술, 엑스트라 버진 올리브오일 2큰술, 홀그레인 머스터드 1/2큰술, 후추 약간 넣고 섞는다

 

 

 

 

4. 사과 위에 소스 뿌리면 완성!

 

 

 

 

아삭 아삭 식감이 살아있는 너무 맛있는 양배추 샐러드~

 

 

 

건강한 소스에 달콤한 사과가 곁들여지니 새콤달콤 맛 밸런스가 너무 좋다. 아침에 계란 한 개 곁들이면 한 끼 식사로 좋다.

 

 

 

그런데 매번 사과 채치고, 소스 만들기가 번거롭다면? 미리 만들어 두는 방법도 있다!

 

 

 

 

<양배추 사과 샐러드 2>

 

 

1. 사과 1/2개 강판에 간다

 

 

 

 

 

2. 레몬즙 1큰술, 엑스트라 버진 올리브오일 1큰술, 소금 약간 넣고 잘 섞으면 냉장고에 두고 먹을 수 있는 상큼한 사과 소스 완성~!

 

 

 

 

먹기 직전 채 썬 양배추 위에 사과 소스 듬뿍 얹어서 섞어주면 된다

 

 

 

끝도 없이 들어가는 양배추 샐러드다

 

 

 

많이 먹어도 부담없고 시판 소스보다 더 맛있고 상큼하다

 

 

 

통밀빵에 곁들이면 오픈 샌드위치 완성~!

 

 

 

 

양배추와 사과로 맛있는 샐러드 만들어 드셔보세요~^^

 

 

 

 

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[재료 구입]

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