반응형 전체 글153 황금레시피! 고추장아찌 만드는법 고추채장아찌 담그는법 고추 저렴할 때 무조건 많이 사오세요! 누구나 쉽고 간단하게 5분만에 뚝딱 만드는 고추장아찌~ 달지 않고 깔끔한 최고의 맛입니다 (youtube.com) 고추 저렴할 때 많이 사 와서 이렇게 만들어 보세요~^^ 바로 고추채 장아찌인데요. 고추 채를 썰어서 담그면 오래 기다릴 필요 없이 바로 다음날부터 맛깔나게 먹을 수 있어요! 매콤 새콤해서 입맛이 확 도는 고추채 장아찌는, 마른김에 밥 싸서 올려먹어도 맛있고요. 샤부샤부에 곁들여 먹어도 정말 맛있어요~^^ 너무 맵지 않고, 너무 달지 않아 먹으면서도 내 몸에 죄책감 없는 장아찌! 만들어볼게요~ [고추채 장아찌 재료] 청양고추 200g 안 매운 고추 200g 물 250ml 진간장 150ml 미림 3큰술 매실청 5큰술 식초 120ml 저렴하고 신선한 .. 2024. 8. 17. 기름없이 만드는 구운 애호박 가지나물 무침 만드는법 기름에 볶지마세요! 애호박이 있다면 무조건 이렇게 드셔보세요~ 이 방법이 최고입니다 (youtube.com) 입추가 지났다고 했는데도 무더운 날씨가 이어지네요~^^ 덥고 습하고 끈끈한 날씨에는 기름진 음식보다 가볍고 깔끔한 음식에 더 손이 가는 것 같아요. 여러 반찬 만들 필요 없이, 식감 다른 재료를 구워서 양념 하나에 휘리릭 무쳐내세요ㅎㅎ 골라먹는 맛이 있어요~! 더운 여름 가장 맛있는 애호박과 가지, 쫄깃한 식감을 더하는 버섯을 기름에 볶지 않고 구워 만들어요. 칼로리 낮은 나물 반찬 알려드릴게요! [애호박가지무침 재료] 애호박 1개 가지 1개 새송이 버섯 1개 대파 1/3개 양조간장 2큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 참치액 1큰술 매실액 1큰술 들기름 1큰술 참깨 저렴하고 신선한 식재료.. 2024. 8. 14. 다이어트 요리 양배추 라페 양배추 양파무침 만들기 양배추와 양파가 있다면 무조건 이렇게 해보세요! 먹기만 했는데 뱃살이 쭉쭉 빠져요~ 당뇨 항암 염증에 최고! (youtube.com) 양배추와 양파로 한국식 라페를 만들어보세요~^^ 아삭아삭하고 정말 맛있어요. 홀그레인 머스터드 없이도 충분히 맛있는 라페! 양배추 양파무침을 식전에 샐러드처럼 한 접시 먹고 식사를 해보세요 풍부한 식이섬유와 레몬즙의 산, 들기름이 코팅해 혈당이 급격히 상승하지 않아서 당뇨나 다이어트하는 분들에게 특히 좋습니다 맛있게 활용해 먹는 방법까지 알려드릴게요! [양배추 양파무침 재료] 양배추 400g 양파 1개 소금 2/3큰술 레몬즙 2큰술 들기름 2큰술 통 들깨 2큰술 저렴하고 신선한 식재료& 브랜드 조리도구 구매링크 ▶https://linkon.id/jbogo 싸고 신선.. 2024. 8. 10. 묵은김 활용법 요리 김 새우전 만드는법 김 부침개 만들기 오래된 묵은 김이 있다면 이렇게 해보세요! 순식간에 김 한 톳이 사라져요~ (youtube.com) 김은 소고기보다 단백질이 많고 피부 노화방지와 골다공증에 좋은 효능이 있다고 해요. 재래김 한번 사면 양이 워낙 많아서 냉동실에 쟁여두기 일쑤인데요. 오늘은 냉동실에 있는 묵은 김으로 만들 수 있는 맛있는 요리를 가져왔어요! 바로 김 새우전 입니다~^^ 김을 이렇게 부쳐냈더니 가족들이 맛있다고 너무 잘 먹고요 ㅎㅎ 밀가루 들어가지 않아서 속 더부룩함 없이 깔끔해요. 김 한 톳 게눈 감추듯 사라집니다~ 집에 있는 재료로 후딱 만들기 좋은 김 새우전! 알려드릴게요~! [김 새우전 재료] 김 6장 청양고추 1개 홍고추 1개 밥새우 한 줌 계란 3개 소금 약간 후추 약간 맛술 1큰술 올리브오일 저렴하고.. 2024. 8. 7. 토마토 가스파초 만들기 냉 수프 해독주스 만드는법 토마토 ‘이렇게’ 먹으면 만성염증이 싹 사라져요! 너무 쉽고 간단해서 혼자만 알기 아까운 레시피. 당뇨 항암에 최고! (youtube.com) 스페인의 보양식이라고 불리는 가스파초예요. 가스파초는 신선한 채소를 갈아 차갑고 시원하게 먹는 냉 수프인데요. 물이 들어가지 않은 걸쭉한 주스라고 생각하면 될 것 같아요~^^ 들어간 재료 모두 항염작용과 노화방지에 뛰어난 효능을 가진 재료들이고, 여름철 탈수예방에 좋은 재료들이에요. 수분보충이 필요할 때, 만성 염증이 있는 분들은 꼭 만들어 보세요! 토마토 생으로 먹을 때 속 쓰린 분들을 위해, 속 편하게 먹는 방법까지 모두 알려드릴게요! [토마토 가스파초 재료] 토마토 10개 오이 1개 셀러리 1대 홍 파프리카 1개 마늘 1개 소금 약간 후추 약간 엑스트.. 2024. 8. 3. 계란장 만들기 간장 계란장 맛있게 하는법 계란 졸이지 마세요! 이렇게 하면 누구나 맛있게 만들 수 있습니다~ 장조림 보다 10배 맛있는 달지않은 반숙 계란장 만드는법 (youtube.com) 한번 만들어두면 일주일이 편해지는 간장 계란장입니다~^^ 퍽퍽한 계란은 싫고, 여름이라 덜 익은 반숙란은 왠지 걱정이 된다면 이 방법으로 만들어 보세요! 노른자는 고소하고 촉촉하니 퍽퍽하지 않고, 흰자는 탱글 하니 딱 맛있는 식감입니다 ㅎㅎ 더운 날 장조림하지 말고 달지 않고 깔끔하게 만든 양념간장에 계란만 퐁당퐁당 넣어두면 하루 만에 완성되는 계란장~! 하나씩 쏙쏙 집어먹기 좋은 간편 버전, 메추리알 장까지 알려드릴게요! [계란장 재료] 계란 8개 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1/3대 양조간장 120ml 생수 150ml 미림 .. 2024. 7. 31. 고추다짐장 만드는 법 청양고추 다대기 만들기 만들어 놓기가 무섭게 없어져요! 고추만 다지면 누구나 쉽게 만드는~ 밥도둑 고추다대기 고추다짐장 만들기 고춧물 레시피 (youtube.com) 여름에 꼭 만드는 반찬 중 제가 가장 좋아하는 것은 바로 고춧물입니다~^^ 부르는 이름도 참 많은데요. 고추장물, 고추다짐장, 고추볶음, 고추다대기 ㅎㅎ 부재료에 뭘 넣느냐에 따라 맛이 조금씩 다른데 사실 뭘 넣어도 다 맛있어요 특히 덥고 습해서 지치기 쉬운 여름에 이거 하나만 있어도 열가지 반찬 안 부럽습니다. 한번 만들면 감칠맛이 너무 좋아서 일주일 내내 끼니때마다 찾게돼요~! 고추만 다지면 금방 만드는 만도리 반찬! 소고기 고추다짐장 만들어볼게요~^^ [소고기 고추다짐장 재료] 청양고추 300g 안 매운 고추 300g 소고기 다짐육 300g 국간장 5.. 2024. 7. 27. 감자샐러드 만들기 감자사라다 모닝 샌드위치 만드는법 감자가 있다면 꼭 이렇게 만들어 보세요!! 맛있고 영양가 높은 아침 식사가 해결돼요 (youtube.com) 포슬포슬 제철 감자로 실패없는 감자사라다 만들어보세요~^^ 이 감자샐러드는 정말 특별해요! 기본에 충실하면서도 직접 만든 소스가 들어가 한 끝이 다른 레시피거든요 ㅎㅎ 감자샐러드에 옥수수나 맛살은 기호에 따라 넣고, 오이나 양파는 기본으로 꼭 넣으세요! 고소하고 부드러운 감자에 아삭하고 가볍게 씹히는 식감이 너무 좋아요! 넉넉히 만들어서 샐러드로 먹고, 빵에 끼워 냉동실에 보관했다가 바쁠 때 하나씩 상온해동해서 먹어도 꿀맛입니다! 맛있는 감자샐러드와 샌드위치까지 만들어볼게요 감자 4개 (껍질 벗기고 550g) 오이 1개 양파 1개 소금 1/2큰술 식초 1큰술 삶은계란 2개 레몬즙 2큰술.. 2024. 7. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 20 다음 반응형
