반응형 분류 전체보기152 황금레시피! 양파장아찌 담그는법 구운 양파피클 만드는법 끓이지 않고 양파장아찌 담그는 법 구운 양파피클 만드는 법> 제발 설탕넣고 끓이지마세요! 이렇게 만드니 한통 가득 담아도 남아나질 않네요~ 당뇨 고지혈증 항암에 좋은 양파 요리 (youtube.com) 새콤달콤한 양파장아찌가 필요한 계절입니다~^^ 한번 만들어두면 매 끼니 꺼내게 되는 그런 마성의 장아찌예요. 장아찌나 피클류를 너무 좋아하지만 가장 경계하는 것이 바로 '당류'입니다. 새콤하면 달콤해야 되기 때문에 그만큼의 설탕이 들어가거든요. 어떻게 하면 덜 달고 맛있게 만들 수 있을까?! 를 늘 고민하는데요. 바로 이 양파장아찌를 만드는 방식에 비밀이 있답니다~^^ 양파를 아주 살짝 구워서 만들면, 양파의 매운맛은 사라지고 천연 단맛이 엄청 증가해요. 장물을 끓이지 않아도 돼서 간편하고, 양파 겉면이.. 2024. 6. 19. 황금레시피! 맛살 오이냉채 만드는 법 닭가슴살 냉채 만들기 오이는 무조건 많이 사와서 이렇게 드세요!! 밥 대신 먹었더니 뱃살이 빨리 빠지네요~ (youtube.com) 더운 여름 불 앞에서 요리하기 점점 힘들어지는 시기가 왔어요~! 날이 더워질수록 가볍고 상큼한 요리가 생각나는데요. 오이와 집 냉장고에 있는 재료를 활용해서 새콤달콤 냉채를 만들어 보세요! 소스 하나만 제대로 만들면 오래되어 손이 안 가는 야채도 금방 한 접시 순식간에 다 먹어요~^^ 크래미나 맛살로 만들어도 정말 맛있고, 냉동실에 박혀있던 닭가슴살 삶아서 초계국수 고명으로 듬뿍 얹어 먹으면 너무 맛있어요 한정식 집에서 나오는 해파리냉채 보다 딱 두 배는 더 맛있는 소스예요. 덜 달면서도 매콤 새콤 달콤한 소스! 만들어 볼게요 [오이냉채 재료] 오이 1개 자색 양파 1/2개 파프리카.. 2024. 6. 15. 지중해식 쉬라즈 샐러드 레시피 다이어트 오이 토마토샐러드 만들기 오이와 토마토는 무조건 사오세요! 이렇게 해 놓으면 매일매일 행복하고 온 가족이 건강해요 (youtube.com) 식사 때 혈당수치가 급격이 높아지지 않도록 매 끼니 첫 음식은 매우 중요해요! 식이섬유가 풍부한 채소와 단백질을 먼저 먹는 게 중요한데요. 매번 샐러드를 만드는게 여간 번거로운 일이 아니죠~ 그럴 때는 오이와 토마토를 이용해서 이렇게 만들어 보세요! 바로 지중해식 샐러드인 쉬라즈 샐러드입니다. 만드는 방법은 매우 간단해요. 모든 재료를 깍둑 썰어서 버무리기만 하면 일주일 내내 냉장고에 두고두고 먹을 수 있거든요 이란 남부 쉬라즈 지역에서 처음 만들어진 요리로 매 식사 때마다 곁들여 먹는 샐러드예요. 식사 때마다 한 접시씩 덜어서 먼저 드셔보세요. 당 관리나 다이어트 하는 분들에게도 매우.. 2024. 6. 12. 토마토 달걀볶음 만들기 토마토 계란 볶음밥 만드는 법 토마토와 계란은 이렇게 드세요! 이 방법은 아무도 몰라요~ 다 먹을 때 까지 물 생기지 않는 토마토 달걀요리 정말 맛있어요 (youtube.com) 만드는 사람에 따라, 레시피에 따라 같은 재료라도 맛이 정말 다른 음식이 되는 경우가 많은데요. 그중 하나가 바로 '토마토 달걀 볶음'입니다. 예전에 TV에서 보고 하도 맛있다고 해서 따라 했더니 이건 니맛도 내 맛도 아니었어요ㅎㅎ 질척 질척하고 축축한 계란 먹는 느낌?! 차라리 프라이에 케첩 뿌린 게 훨씬 나을 지경이었는데요. 지금은 완전 중식 고급요리의 맛으로 만들어요. 이거 먹고 안 좋아하는 사람 못 봤습니다~^^ 토마토 달걀볶음의 핵심은 바로 물기 잡는 건데요. 팬을 두 번 쓰거나, 전분물을 넣기도 해요. 그런데 너~~ 무 번거롭죠?! 물기 .. 2024. 6. 8. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 38 다음 반응형
