반응형 분류 전체보기142 설탕 없이 당근 피클 만들기, 당근 라페 당무지 만드는 법 당근에 이걸 부었더니 매일 먹어도 질리지 않네요! 간단한데 너무 맛있어요~ 비염 노안 항암 혈당관리에 최고! (youtube.com) 제가 매일 같이 먹는 식재료는 바로 당근이에요! 예전에는 상상도 못 한 당근 사랑 ㅎㅎ 당근을 주스로도 먹고, 볶아서도 먹고, 생으로도 먹고 해요. 그렇다고 너무 많이 먹는 건 아니고요. 1인당 하루 당근 섭취량은 당근 반개~ 1개 내로 먹는 것이 좋아요! 제가 제일 좋아하는 게 바로 피클류인데, 집에 피클이 똑 떨어진 거 아니겠어요? 그래서 당근으로 피클을 만들어봤어요. 피클 만들 때 제일 신경쓰는건 바로 설탕량! 식초가 들어가는 것만큼 설탕이 들어가야 맛이 나는데요. 저는 이번에 설탕을 빼고 00을 넣어서 만들었는데 웬걸 너무 맛있더라고요! 이건 혈당 잡는데 대박이다 .. 2024. 4. 6. 노 밀가루 당근 두부전 만들기 당근전 만드는 법 당근을 이렇게 부치면 살도 안찌고 너무 맛있어요! 밀가루 없이 쉽게 만드는 단백질 폭탄~ 몇개만 먹어도 속이 든든해요 (youtube.com) 당근 1개, 두부 1모로 이렇게 만들었더니 너무 부드럽고 촉촉해요~^^ 배도 금방 부르고 포만감이 오래가더라고요. 밀가루 대신 감자전분을 넣어서 부쳤더니 약간의 쫀득함도 살아있고요. 냉장고에 자투리 야채가 있다면 어떤 것도 좋아요~ 양파, 브로콜리, 감자, 고구마 등등 얇게 다지거나 채쳐서 완자처럼 부치면 야채 싫어하는 아이들도 잘 먹더라고요. 이 반죽은 수분감이 많아서 크게 부치는 것보다 동글 납작하게 작게 부치는 게 훨씬 맛있어요! 같이 곁들여 먹으면 더 고소하고 새콤달콤 맛있는 들깨 간장 소스 까지 알려드릴게요~^^ 재료 당근300g 부침두부1팩 계란3개 감.. 2024. 3. 30. 검은콩 두유 만들기 두유 만드는 법 검정콩 요리 검은콩 무조건 이렇게 만들어보세요! 보약이 따로 없어요~ 암예방, 노화방지, 갱년기 증상 완화에 좋은 검정콩 두유 만들기 (youtube.com) 나이가 들어간다는 걸 체감할 때가 언제일까요? 저는 어느 날 거울을 봤는데 피부가 푸석푸석하고, 나도 모르는 잔 주름이 보이고 볼이 푹 꺼지고.. 머리숱이 비어갈 때요ㅜㅜ 전날 신나게 놀면 한 3일은 쉬어줘야 몸이 회복할 때 '아~~ 나도 이제 나이가 드는가 보다' 싶더라고요. 그런데, 며칠 전 너무나 충격적인 사건이 있었습니다. 화장실에서 거울을 보는데 나도 모르는 흰머리가....?!?! 흰머리는 왜 짧을 때는 보이지도 않다가 여우 수염 만치 나면 눈에 띄는 걸까요 ㅠㅠ 노화의 신호인가..? 싶어서 한참을 멍하니 있었습니다 이미 나 버린 흰머리는 어쩔 수 없.. 2024. 3. 27. 노오븐 오트밀 빵 만들기, 귀리빵 만드는 법 코울슬로 샌드위치 레시피 오븐없이 화덕에 구운 것 같은 빵! 후라이팬으로 5분만에 밀가루 없이 빵을 만들었더니 모두가 깜짝 놀랐어요~ (youtube.com) 여러분! 오트밀 드시나요? 오트밀이 식이섬유 많은 귀리를 압착해 놓은 거잖아요. 저는 예전에 친구가 하도 맛있게 먹어서 한번 사봤다가 종이 씹는 식감에 잘 손이 안 가더라고요. 그 이후로는 미역국이나 된장국을 끓일 때 한 줌 씩 넣어 죽처럼 먹는 건 꽤 괜찮아서 이렇게 먹었는데요. 오트밀을 갈아서 빵을 만들면 훨씬 색다르게 먹을 수 있어요! 찰기 없이 부드럽고 말랑 쫀득한 빵이 되는데요. 오븐도 없고 이스트도 없고 설탕 넣기 싫을 때! 이렇게 만들어보세요~^^ 믹서기에 딱 3가지 재료만 넣고 곱게 갈면 빵 반죽 완성! 기름 두르지 않은 프라이팬에 약불로 구워주면 마치 화덕.. 2024. 3. 23. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 36 다음 반응형
