반응형 전체 글153 황금레시피! 오이소박이 무르지않게 맛있게 담그는법 오래두고 먹어도 무르지 않고 끝까지 아삭아삭 오이소박이 맛있게 담그는법! 오이김치 황금레시피 (youtube.com) 오이가 저렴하고 맛있는 계절이 돌아왔어요~^^ 무더운 여름에는 오이에 수분감이 많고 오이 끝부분 쓴 맛이 강한데요. 딱 지금 시기 오이는 수분감이 덜하고 쓴맛도 적어 오이소박이를 만들기에 적절합니다~ 오이 소박이를 담글 때, 소금물에 담가 절이거나 끓는 물을 붓기도 하는데 대량으로 만들 때는 간편하지만 이렇게 만들면 오이의 싱그러운 맛과 향이 많이 빠져요. 가정집에서는 오이에 직접 소금을 뿌리고 가볍게 헹구어 내는 게 훨씬 맛있습니다! 다 먹을 때까지 물러지지 않고 아삭아삭하고 맛있는 오이소박이! 황금레시피 알려드릴게요^^ 재료오이10개 부추200g 쪽파100g 양파1/2개 절이기.. 2024. 5. 4. 강된장 만들기 5분 완성 황금레시피! 두부장 케일 쌈밥 만드는 법 3분!! 쌈밥집보다 더 맛있는 우리집 만능 쌈장 레시피! 짜지 않고 단백질 가득 케일 쌈밥 만드는 법 (youtube.com) 잎채소가 시장에 가득가득 나오는 요즘~^^ 쌈장이 필요한 계절이 다가왔어요 ㅎㅎ 더운 날씨에는 푸릇푸릇하고 신선한 쌈 야채에 맛있는 쌈장 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱인데요! 맛있는 강된장이 은근히 만들기 귀찮을 때가 있어요. 감자에 호박에 고추에 여러 가지 야채를 다 다져서 수저로 계속 저어주며 야채가 다 익을 때까지 졸여줘야 하잖아요~ 이건 딱 5분! 5분이면 만들어요~^^ 짜지 않아서 듬뿍 먹을 수 있고, 단백질도 가득해서 포만감 크고! 일단 너무너무 맛있습니다. 맛있게 만드는 두부 강된장과 케일 쌈밥까지 만들어볼게요! 재료[두부장 재료] 두부 1모 300g .. 2024. 5. 1. 다이어트 건강 해독에 좋은 케일주스 레시피 그린 건강주스 만드는 법 강력한 해독작용! 2주동안 케일을 매일 먹으면 내 몸이 새롭게 태어나요! 독소배출, 암예방, 변비에 특효 건강 주스 (youtube.com) 제가 요즘 사랑에 빠진 다이어트에 좋고, 건강에 좋은 심지어 맛있는 주스를 소개해드리겠습니다~^^ 바로 케일주스예요! 푸른 녹색이 '혹시 쓴맛이 나진 않을까?' 덜컥 거부감이 들겠지만, 이 비율대로 만들면 그냥 새콤달콤 향긋하고 맛있는 주스가 완성돼요 사실 이 주스는 슈퍼모델 이소라 님이 무려 10년간 아침에 마셔왔다는 '동안주스'로 유명한데요. 들어간 재료 하나하나가 강력한 항산화 효능이 뛰어나고 노화방지와 암예방에 좋은 재료들이더라고요. 상상이상으로 맛있어서 깜짝 놀랐어요! 그런데 들어가는 재료가 아보카도.. 코코넛워터.. 평소에 잘 사 먹지 않는 분들을.. 2024. 4. 27. 전주 당근김밥 만들기 당근 요리 레시피 김밥에 이것저것 넣지말고 딱 2가지만 넣으세요! 간단하고 영양가득한 한끼가 완성됩니다 (youtube.com) 저는 집에서 밥을 잘 안 먹어요ㅎㅎ먹어도 일주일에 3번 정도 현미와 귀리만 섞어서 밥을 지어먹어요. 예전에는 밥순이가 따로 없었는데요 (밥 안 먹으면 큰일 나는 줄 알았음) 이제는 대체할 탄수화물을 다양하게 섭취하거나 배 부르면 한 끼로 치기도 합니다! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 그런 제가 밖에 나가서 종종 주기적으로 사 먹는 밥이 있어요! 그건 바로 김밥ㅎㅎ 김밥은 저에게 간단해서 먹는 요리가 아니라 정말 맛 때문에 먹는 음식이에요. 여행 갔을 때 지역별로 유명한 김밥이 있으면 사 먹기.. 2024. 4. 24. 콥 샐러드 만들기, 샐러드 소스 드레싱 만드는 법 10kg 감량하면서 먹었던 평생 써먹는 샐러드 드레싱 3가지! 냉장고 속 야채로 쉽고 간단하게 콥 샐러드 만들어봐요~ 다이어트 소스 만들기 - YouTube 날이 급 더워졌어요~^^ 옷차림이 가벼워지면서 다이어트의 필요성을 더욱 절실히 느끼는 중인데요! 다이어트를 할 때 무조건 굶는 것은 더욱 살이 찌는 지름길이라는 사실 알고 계시죠?! 무언가를 갑자기 안 하는 것보다 훨씬 쉬운 방법은, 대체하는 거라고 합니다! 그래서 저도 요즘 평소 입에는 좋은데 몸에는 좋지 않은 음식을 대체하려고 노력하는데요. 하루에 꼭 한번은 신선한 야채를 양껏 먹으려고 하는데요. 야채를 맛있게 먹는 방법은 바로 드레싱에 있습니다! 신선한 올리브오일 베이스로 입맛따라 만들면 느끼하지도 않고 간도 딱 맞게~ 너무 맛있게 야채를 즐길.. 2024. 4. 20. 황금레시피! 김무침 만드는 방법, 묵은김 요리 레시피 묵은김은 이렇게 해보세요! 순식간에 김 한톳이 사라지는 대박집 김무침 이렇게 만들어 정말 맛있어요~ (youtube.com) 냉동실에 묵은 김이 있다면 꺼내서 이렇게 만들어 보세요! 바로 집어먹어도 무쳐먹어도 비벼 먹어도 너무 맛있는 김무침입니다~^^ 진짜 김 한 톳에 순식간에 사라지더라고요 ㅎㅎㅎ 김이 맛 뿐만 아니라 건강에도 정말 좋은 식재료라는 건 잘 아실 텐데요. 김은 면역력을 상승시키고, 혈관 건강에 좋으며 골다공증을 예방하기에 남녀노소에게 꼭 필요한 식재료예요. 저는 집에 곱창김이 있어 이걸로 만들었더니 오돌오돌 식감이 너무 좋더라고요. 곱창김이 없다면 일반 재래김 사용하셔도 됩니다! 묵은 김의 환골탈태 김 무침부터~ 활용 요리까지 만들어 볼게요! 재료 김20장 홍고추1개 청양고추1개 다진마늘.. 2024. 4. 17. 황금 레시피! 양배추 참치 덮밥 만드는 법 양배추요리 만들기 양배추가 집에 있다면 꼭 해보세요! 간단한데 너무 맛있어서 매주 먹어요~ 양배추참치덮밥 양참덮 만들기 (youtube.com) 집에 늘 있는 재료 중 하나는 양배추예요. 양배추가 건강에 좋기도 하지만 늘 냉장고에 있는 이유는 다른 야채에 비해 쉽게 시들지 않고 생생함이 꽤 오래가기 때문이죠~^^ 요즘 날이 슬슬 풀려서 옷차림이 조금씩 가벼워지니 옆구리 살이 신경 쓰이더라고요. ㅎㅎ 양배추로 뭘 만들어 먹을까 고민하다가 TV에서 양배추 참치덮밥을 보게 됐어요! 만들어서 먹어보니 와~ 이거 진짜 맛있는거 있죠 ㅎㅎ 입맛 없을 때 참치랑 고추장에 밥 비벼 먹었었는데, 이건 자극적이지도 않고 감칠맛도 있고 양배추가 들어가 식감도 좋고요! 그만큼 밥 양을 줄일 수 있으니 칼로리도 낮죠. 꼭 만들어 보세요! 재료 .. 2024. 4. 10. 설탕 없이 당근 피클 만들기, 당근 라페 당무지 만드는 법 당근에 이걸 부었더니 매일 먹어도 질리지 않네요! 간단한데 너무 맛있어요~ 비염 노안 항암 혈당관리에 최고! (youtube.com) 제가 매일 같이 먹는 식재료는 바로 당근이에요! 예전에는 상상도 못 한 당근 사랑 ㅎㅎ 당근을 주스로도 먹고, 볶아서도 먹고, 생으로도 먹고 해요. 그렇다고 너무 많이 먹는 건 아니고요. 1인당 하루 당근 섭취량은 당근 반개~ 1개 내로 먹는 것이 좋아요! 제가 제일 좋아하는 게 바로 피클류인데, 집에 피클이 똑 떨어진 거 아니겠어요? 그래서 당근으로 피클을 만들어봤어요. 피클 만들 때 제일 신경쓰는건 바로 설탕량! 식초가 들어가는 것만큼 설탕이 들어가야 맛이 나는데요. 저는 이번에 설탕을 빼고 00을 넣어서 만들었는데 웬걸 너무 맛있더라고요! 이건 혈당 잡는데 대박이다 .. 2024. 4. 6. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 20 다음 반응형
